2016年 12月 09日 ( 1 )

12月のパン教室

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12月は、クリスマスのパン
パネトーネとブリオッシュ

パネトーネって、酵母が違うのね
パネトーネ・マザー酵母を使った。

ブリオッシュは、フランスのパンで甘い生地の菓子パンってことらしい
パネトーネ酵母で作ったブリオッシュ生地に
レーズンやドライフルーツを混ぜ込んだのが、パネトーネ

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レーズンとオレンジピールがたっぷり^^
ふんわり柔らかくて、美味しかった~


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by yoko_photo_life | 2016-12-09 23:26 | | Comments(0)

すきなことしよう。うん。そうしよう。


by yoko_photo_life