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くりぱん

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10月のパン教室、栗クリームパンと

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パンdeモンブラン

栗クリームパンの中身は
カスタードクリーム+甘栗
甘栗を、少し煮て柔らかくしてからマッシュして
カスタードクリームに混ぜた物
材料が簡単だから、家でもできそう^^

モンブランのクリームは、生クリームと栗ペースト
栗ペーストは、製菓用のもので
1kgの袋だった・・・
ちょっとハードル高め^^;


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by yoko_photo_life | 2018-10-05 23:08 | | Comments(0)

すきなことしよう。うん。そうしよう。


by yoko_photo_life
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